¿Y si te dijéramos que este tazón es una auténtica bomba de nutrientes, vitaminas y minerales? ¡Pruébalo en casa y te encantará!
Ingredientes:
1 huevo cocido (10 minutos a fuego medio);
1 puñado de espinacas;
100g de frijoles rojos (ya cocidos);
3 cucharadas de col lombarda rallada con yogur natural y ajo (1/2 col + 2
Cucharadas de yogur + 1 diente de ajo);
1/2 pepino;
1 tomate mediano;
1/2 cebolla roja;
1 cucharadita de semillas de chía;
1 cucharada de semillas de calabaza;
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra;
Cilantro al gusto.
Método de preparación:Coloca todos los ingredientes en un recipiente hondo, sazona y ¡a devorar!