Para que nuestras rutinas matutinas sean lo más eficientes posible, una buena dosis de cafeína puede ser el estímulo perfecto. Los estudios demuestran que tomar café tiene importantes beneficios para la salud, y como suele ser lo primero que ingerimos al despertar, ¿por qué no descubrir cómo hacerlo más saludable?
Revelamos cuatro de nuestras formas favoritas de preparar una taza de café especial. Los beneficios son tan buenos que no es posible seguir disfrutando de la cafeína de forma básica.
Leche de coco
La leche de coco es el complemento perfecto para quienes tienen intolerancia a la lactosa, buscan eliminar los lácteos o simplemente buscan un sustituto de la leche normal. Contiene una dosis saludable de vitaminas C, E y B, antioxidantes, magnesio y hierro, lo que contribuye a la salud de huesos, dientes, cerebro, riñones y corazón.
Añade una o dos cucharaditas de coco orgánico sin azúcar a tu café negro. Si quieres endulzarlo más, puedes añadir un poco de jarabe de arce.
Canela
Para maximizar el sabor sin añadir calorías, espolvorea un poco de canela en tu taza. Este ingrediente puede añadir sabor (sin azúcar) a la vez que aporta una potente y deliciosa dosis de antioxidantes.
Cargada de compuestos protectores, la canela tiene una de las propiedades antioxidantes más altas de todos los tiempos, y también contiene hierro y calcio, que ayudan a estimular el sistema inmunológico, reducir el azúcar en sangre e incluso reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Añade una o dos cucharaditas de canela a tu café. También puedes prepararlo con una rama de canela para que la especia tenga más tiempo de infusión.
Péptidos de colágeno
El colágeno es una de las proteínas más abundantes del cuerpo y es esencial para la salud de la piel, las uñas, el cabello, los tendones, los ligamentos, los huesos y los cartílagos. Es conocido por proporcionar la elasticidad, flexibilidad y regeneración que nuestra piel necesita para mantenerse joven. Sin embargo, a medida que envejecemos, la producción de colágeno disminuye y nuestra piel comienza a adelgazarse y a perder elasticidad e hidratación, lo que resulta en líneas de expresión y arrugas.
Estudios demuestran que añadir péptidos de colágeno al café puede ayudar a mantener la piel hidratada y sin arrugas. Puedes mezclar unas cucharadas de este polvo con casi cualquier bebida (café, batidos o yogur).
extracto de vainilla
Si te gusta endulzar tu café, no tienes que depender del azúcar blanco tradicional. En su lugar, prueba unas gotas de extracto puro de vainilla, una solución clasificada como un superalimento para el cerebro gracias a su capacidad para mejorar el rendimiento mental, el estado de ánimo y la salud en general. La vainilla también reduce el estrés , alivia los dolores de estómago y los problemas digestivos, y reduce el dolor articular.
Añade unas gotas de extracto puro de vainilla a tu taza de café. Incluso puedes añadir una vaina de vainilla al café molido para que el sabor se impregne antes de prepararlo.