¿Sabías que mezze significa "comida para compartir"? Hoy compartimos uno de estos platos, que puede ser ideal como aperitivo para una fiesta o una cena saludable, ya sea solo o con amigos. Esta versátil y clásica comida mediterránea es muy fácil de preparar y promete sorprender. ¡Toma nota!
Ingredientes (para 4 personas):
salsa tzatziki ;
1 litro de hummus ;
4 a 6 pitas cortadas en triángulos;
2 pepinos;
2/3 tomates cherry;
¼ de cebolla roja;
½ perejil picado;
1 limón.
Método de preparación:
Cortar los pepinos, tomates y cebollas en trozos pequeños, esparcir perejil picado encima, luego exprimir jugo de limón fresco y espolvorear sal marina por encima;
Sirva en un plato grande con tzatziki , hummus y pita caliente cortada en triángulos.
