Es verano. Y con el calor, solo queremos tener el congelador lleno de helado, como si fuera un botiquín de emergencia. Así que, toma nota de esta deliciosa receta.
Ingredientes (para 4 personas):
10 fresas grandes o 15 medianas;
1 cucharada colmada de chips de coco;
1 yogur natural (125g);
1 taza de café con agua;
Menta al gusto.
Método de preparación:
Licúa las fresas, la menta y el agua hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega los chips de coco y mezcla con una cuchara.
Reparte la mezcla entre los moldes de helado. Agrega un poco de yogur natural en la parte superior de cada molde y, con un palillo o el mango de una cuchara, mezcla un poco para crear un efecto marmolado.
Colóquelo en el congelador durante la noche.
¡Por último, desmolda y devora!
Hielo, hielo, bebé
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