Gachas de avena para desayuno tropical

Combinando sabores tropicales con unas gachas calientes. ¿Por qué no? Son perfectas para esta temporada. ¡Llenas del alegre toque del color de las frutas más hermosas! Ideales para empezar el día con energía y calorcito.

Ingredientes (para 2 personas):

200ml de leche de avena;

4 cucharadas de avena;

2 cucharadas de coco rallado;

1 mango;

Frambuesas al gusto;

1 pizca de semillas de chía;

1 pizca de miel o agave.

Método de preparación:

Cocine la avena, el coco rallado y la leche a fuego lento durante 5 minutos, hasta que espese. Retire del fuego y vierta en un tazón. Sirva con mango en rodajas, frambuesas, semillas de chía y miel.

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