¿Y si te dijéramos que, en China, usar ambas manos para beber té es señal de respeto, gratitud y entrega al momento? Adivinemos: nunca me he parado a pensarlo. ¿Es cierto?
Hay bebidas que unen a las personas. personas, y el té es una de ellas. En China y Japón, la costumbre de beberlo es parte de una visión algo espiritual y cultural, pero al mismo tiempo Sofisticado y placentero. Forma parte de la tradición china celebrar la ceremonia del té. todos los días, porque este gesto es visto como algo meditativo.
Simbolizando la unión entre las culturas china y japonesa, el ritual del té se basa en los pilares ideológicos budistas, con el objetivo de celebrar la importancia de valores como el respeto y la pureza de espíritu, combinados con la búsqueda de la paz y la armonía. Esto significa que, en civilizaciones como estas, beber té es mucho más que hervir agua aromatizada para disfrutarla mientras se realiza cualquier otra actividad trivial.
El amor por la naturaleza, la humildad y la tranquilidad comenzaron a formar parte de la filosofía asociada al té cuando se consumió por primera vez en estos países. Y la importancia atribuida a esta ceremonia es tan alta que la población china terminó creando algunos pilares básicos para integrarla en su tradición:
- La elección del té (se hace a través del aroma y el sabor);
- La selección del agua;
- Elegir la vajilla adecuada;
- El ambiente, que debe ser tranquilo, limpio y confortable;
- Y la actitud (de confianza y felicidad).
¿De dónde surgió este concepto?
En la antigüedad, el té sirvió como pretexto para reuniones sociales. Se organizaron catas donde Intenté descubrir el origen de los distintos tipos de té que se servían en la mesa. Con el paso del tiempo, la apreciación de la bebida mejoró y El ritual evolucionó, empezando a fijarse en los gestos que lo acompañan. como algo tan importante como el té mismo.
¿Cuales son las reglas?
Hay una historia Una antigua historia cuenta que, hace miles de años, se llevó a cabo una ceremonia del té en un casa modesta, cuya puerta era tan baja que los invitados se veían obligados a Quitarse los zapatos y agacharse para entrar. Esta actitud simbolizaba humildad y disposición. aceptar la vida.
Traduciendo literalmente, La ceremonia del té significa "el camino del té". Es en esta ceremonia que honramos La filosofía Ichigo-Ichie , cuyo principio básico se basa en la creencia de que "Cada encuentro es único y valioso". Estos encuentros únicos son también estos Celebraciones, porque cada una sólo se puede vivir así una vez. tiempo.
Esta celebración es un arte que requiere una intensa concentración en los movimientos y la postura, similar a la meditación. Además del silencio (no se puede hablar durante todo el ritual), hay cuatro principios básicos que recordar:
- Armonía ( Wa ) . Debemos tener una actitud humilde y sin pretensiones, creando un ambiente tranquilo a nuestro alrededor e interactuando con la naturaleza. Se cree que a través de este estado mental, uno puede comprender que todo en la vida es temporal y cambiante;
- Respeto ( Kei ) , que representa la comprensión y la aceptación de los demás. Todas las cosas y las personas deben ser tratadas con igualdad y consideración. Esta actitud conduce a la gratitud, una de las energías más poderosas del Universo.
- Pureza ( Sei ), mantener la mente y el corazón abiertos. La purificación del entorno y de las personas ocurre cuando el espacio mismo está limpio y organizado.
- Tranquilidad ( Jaku ) , un estado que solo unos pocos pueden alcanzar. El silencio y la quietud son las reglas de oro para alcanzar la tranquilidad, algo mucho más profundo de lo que uno podría imaginar.
¿Cómo podemos simplificarlo y aplicarlo en nuestra vida diaria?
El propósito es simplemente crear un momento de paz, rendirse a la armonía que exalta esta bebida, a través de un conjunto de gestos y los factores que influyen en este sentimiento. Pero si en la cultura asiática esto... La celebración dura cuatro horas y se ve con extremo rigor, podríamos adaptarla a nuestra vida agitada y tratar de transformarla en un ritual más simple, en que nos tomemos la libertad de concentrar todas nuestras energías en esta pausa mental que nos lleva al equilibrio.
