É verão. E com o calor tudo o que nos apetece é continuar com o congelador apilhado de gelados, como se de um kit de emergência se tratasse. Por isso, tome nota desta deliciosa receita.
Ingredientes (para 4 pessoas):
10 morangos grandes ou 15 médios;
1 colher bem cheia de chips de coco;
1 iogurte natural (125g);
1 chávena de café de água;
Hortelã a gosto.
Modo de preparação:
Triturar os morangos, a hortelã e a água até ficar homogéneo. Adicionar as chips de coco e misturar com uma colher;
Dividir a mistura pelas formas de gelado. Adicionar no topo de cada forma um pouco de iogurte natural e, com a ajuda de um palito, ou cabo de uma colher, misturar um pouco para dar um efeito marmoreado;
Colocar no congelador de um dia para o outro.
Por fim, desenformar e devorar!
Ice, Ice, Baby
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