Lo más fascinante de esta receta es su sencillez y sabor. Perfecta para esos antojos que a veces nos invaden.
Ingredientes (para 4 personas):
2 plátanos;
1/2 barra de chocolate semidulce;
1 cucharada de semillas de chía;
1 cucharada de bayas de goji.
Método de preparación:
Corte cada plátano por la mitad y ensártelos con brochetas o palitos de helado. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Reserve.
Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas y sumerge cada plátano en el chocolate. Cubre con la chía y las bayas de goji.
Colóquelo en el congelador durante al menos 3 horas.
Receta: Samantha McMurray
