Esta bebida es una mezcla de té y zumo, sin azúcar y, aun así, muy sabrosa gracias a la canela y el anís. Una receta rápida que da como resultado un té muy práctico y visualmente atractivo.
Ingredientes:
1 litro de agua;
1 cucharada de hojas de hibisco o 2 bolsitas de té de hibisco;
½ naranja en rodajas;
Jugo de ½ naranja;
2 ramas de canela;
2 flores de anís estrellado.
Método de preparación:
En el fondo de un frasco coloca las hojas de hibisco, la canela y el anís;
Hervir el agua y verterla en la jarra;
Déjalo enfriar (puedes meterlo en la nevera para acelerar el proceso) y sólo entonces añade el zumo de naranja y las rodajas de naranja;
Servir o conservar en el frigorífico, pero consumir el mismo día.
