Ha llegado el buen tiempo, y con él, los largos días en la playa y la piscina. Lo último que apetece es pasar horas en la cocina preparando snacks complicados. Para ayudarnos con esta tarea, invitamos a Ana Rita Nunes, autora del blog Anita Healthy y con el perfil de Instagram @anita.healthy , a sugerir un pudín de chía con una receta fácil y deliciosa, perfecto para cualquier momento del día.
Ingredientes:
2 cucharadas de semillas de chía;
1 yogur natural;
200ml de bebida vegetal de almendras;
1 cucharadita de miel;
Canela al gusto;
Banana;
Copos de coco.
Método de preparación:
Mezcla las semillas de chía con el yogur y la leche vegetal. Agrega la miel y la canela en polvo. Revuelve bien. Refrigera durante unas 4 horas. Sirve con plátano y coco rallado.
