¿Te gustan los frutos rojos? Entonces este postre es para ti. Sigue los pasos y disfrútalo.
Ingredientes (para 4 personas):
425g de frutos silvestres;
215g de gelatina de agave;
200g de agua;
5 hojas de gelatina;
900g de yogur natural.
Método de preparación:
Cocine las bayas con la jalea de agave durante unos 10 minutos. Retire del fuego y reserve.
Remoje las hojas de gelatina en 200 g de agua fría durante al menos 5 minutos. Escúrralas y caliéntelas en el microondas para que se derritan.
Añade la gelatina a la salsa de bayas y mezcla bien hasta que la gelatina se disuelva;
Añade el yogur y mezcla hasta que quede suave.
Esta receta fue tomada del sitio web Go Natural.
