¿Una receta rápida y sencilla con solo tres ingredientes y súper sabrosa? Aquí la tienes: una deliciosa mermelada de fresa, jengibre y chía, para disfrutar cuando y como quieras.
Ingredientes:
10 fresas medianas;
2 cucharadas de semillas de chía;
1 tallo (1cm) de jengibre rallado.
Método de preparación:
Licúa las fresas en un procesador de alimentos. Coloca el puré de fresas en un tazón y añade el jengibre rallado y dos cucharadas de semillas de chía. Deja espesar, removiendo con una cuchara. Refrigera.
Sugerencia : Sirva con pan de centeno, queso fresco y mermelada para un desayuno o merienda fabuloso.
